Fernando e Sorocaba levam o Churrasco On Fire a São Paulo pelo quarto ano consecutivo

O Churrasco On Fire, projeto criado pela dupla Fernando e Sorocaba, retorna a São Paulo pelo quarto ano consecutivo. A edição de 2026 acontece no dia 26 de setembro, a partir das 14h, no Parque Villa-Lobos, reunindo gastronomia, música e experiências interativas em uma estrutura montada especialmente para o evento.

Com formato próprio, o festival tem como um dos principais atrativos o open churras premium, servido pelo Team On Fire, grupo formado por mestres churrasqueiros responsáveis pelo preparo das carnes durante as edições.

Cortes premium e sabores inusitados

O cardápio reúne opções como picanha, ancho, chorizo, brisket, costela no fogo de chão, pork belly, cortes suínos, peixes, steaks e choripan com chimichurri. Também estão entre as opções linguiça la pizza, hambúrgueres, pão de alho, farofa, nhoque, legumes grelhados e milho cremoso.

Nas sobremesas, o público encontra panqueca de doce de leite, pão doce na brasa e arroz doce, receita especial de Biah Rodrigues, esposa de Sorocaba.

Um dos itens que se tornou conhecido no festival é o bacon com algodão-doce, combinação criada a partir de uma ideia vista por Sorocaba nas redes sociais. A receita contrapõe o sabor adocicado do algodão-doce ao toque defumado e crocante do bacon.

A operação gastronômica envolve cerca de 300 churrasqueiros por edição, distribuídos pelas diferentes estações do evento.

Uma máquina dedicada ao churrasco

No centro da experiência está a Máquina do Churrasco, uma carreta gourmet criada especialmente para o projeto por Fernando e Sorocaba em parceria com Camaleão Cenografia e Artmill.

A estrutura possui 40 m² de área fechada e 350 m² de área aberta. No primeiro andar, são preparados os cortes premium, enquanto o segundo andar recebe a produção dos hambúrgueres Maturatta.

Um dos elementos que chamam atenção é o escorregador utilizado para entregar os hambúrgueres ao público. A estrutura também conta com uma roda gigante de cortes especiais e pode funcionar como palco durante o evento.

Música e experiências

A programação musical também foi pensada para integrar o público às diferentes áreas do festival. O evento utiliza um palco itinerante formado por 12 espaços, em vez de uma estrutura principal fixa.

A apresentação da dupla Fernando e Sorocaba se desenvolve por diferentes pontos do espaço ao longo de aproximadamente três horas, com recursos cenográficos e ativações.

Durante o show, Fernando prepara ao vivo seu tradicional arroz carreteiro, em parceria com a Camil, incorporando a gastronomia à apresentação. O repertório também ganha uma seleção especial para o festival.

Entre as experiências previstas estão ainda um delivery de churrasco realizado por drones e uma participação surpresa de Sorocaba no espaço da Ford, quando o cantor aparece sobre a carroceria de uma picape para uma apresentação.

Quarto ano em São Paulo

A edição paulistana marca mais um capítulo da trajetória do Churrasco On Fire na cidade. Segundo Fernando, a proposta é reunir gastronomia e música em uma experiência que permita ao público acompanhar de perto as diferentes etapas do evento.

“Cada detalhe do Churrasco On Fire foi pensado para que as pessoas vivam uma experiência completa, intensa e do jeito que o Churrasco On Fire nasceu para ser”, destaca o cantor.

O projeto tem direção criativa de Sorocaba, direção executiva da Ross Produções e produção musical de Fernando. A edição conta ainda com parcerias de marcas como Ford, Maturatta, Camil, Baly, Irriga Brasil, Santa Massa e Artmill.

O festival também mantém uma loja oficial, presente nas edições e no ambiente online, com produtos licenciados do projeto.