Festival da Cachaça de Goiás estreia em Goiânia com mais de 400 rótulos e produtores de todo o Brasil

Goiânia se prepara para receber um festival dedicado a uma das bebidas mais tradicionais da cultura brasileira. Entre os dias 9 e 13 de setembro, o Flamboyant Hall será palco da primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás, que reunirá cerca de 70 produtores de diferentes regiões do país e mais de 400 rótulos de cachaças produzidas em mais de dez estados brasileiros.

Com entrada gratuita, o evento propõe uma experiência que vai muito além da degustação. A programação inclui gastronomia, mixologia, oficinas, palestras, apresentações culturais, harmonizações e rodadas de negócios, aproximando produtores, profissionais do setor e consumidores.

A estreia acontece justamente em um momento de expansão da cadeia produtiva da cachaça em Goiás.

Goiás amplia produção registrada

Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) citados no projeto do festival apontam que o número de cachaças registradas em Goiás passou de 169, em 2023, para 297, em 2024, crescimento de aproximadamente 75%.

No mesmo período, o Estado contabilizava 38 estabelecimentos produtores registrados e 327 marcas, números que ajudam a dimensionar a força que o segmento vem conquistando no território goiano.

Para Arthur de Castro, curador do Festival da Cachaça de Goiás, a realização do evento nasce justamente desse movimento de crescimento e também da experiência adquirida com o Festival da Cachaça de Brasília, que chegou à terceira edição em maio deste ano.

“Estamos trazendo para Goiás mais de 400 rótulos de mais de dez estados brasileiros. A ideia é difundir a cultura da cachaça, mostrar que temos um produto reconhecido mundialmente e fortalecer essa bebida nos mercados nacionais.”

Além de aproximar o consumidor dos diferentes estilos e produtores, a proposta também contempla oportunidades comerciais nos formatos B2B e B2C.

Carreta Gastronômica do Senar Goiás é atração

Entre os destaques da programação está a Carreta Gastronômica do Senar Goiás, que permanecerá no evento durante os cinco dias.

O espaço contará com uma Cozinha Show, com preparações e degustações harmonizadas, aproximando a cachaça da gastronomia e mostrando diferentes possibilidades de utilização da bebida à mesa.

O festival também terá demonstrações de drinks preparados por bartenders e mixologistas, experiências de harmonização e a participação de restaurantes, chefs e empreendedores.

Mais de 400 rótulos em um só lugar

Durante o evento, o público poderá conhecer cachaças produzidas em diferentes regiões brasileiras, conversar diretamente com os produtores e participar de degustações orientadas.

A produção goiana terá presença especial, incluindo rótulos de diferentes regiões do Estado. Entre os destaques está a Cachaça de Orizona, que possui Indicação de Procedência reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).

A proposta é apresentar a diversidade da bebida, passando por diferentes processos, estilos, origens e possibilidades de consumo.

“Estamos fazendo a primeira edição em Goiás justamente no período do Dia Nacional da Cachaça. É uma forma de celebrar a data, valorizar os produtores e aproximar o público de uma bebida que tem mais de 500 anos de história e cultura no Brasil”, explica Arthur de Castro.

Festival também mira negócios

Além do público consumidor, o Festival da Cachaça de Goiás pretende funcionar como ponto de encontro para toda a cadeia produtiva.

A programação terá rodadas de negócios e reunirá não apenas produtores de cachaça, mas também empresas e profissionais ligados à fabricação de garrafas, rótulos, alambiques, moendas e outros fornecedores.

A ideia, segundo a organização, é criar um ambiente de conexão entre os diferentes elos do setor e estabelecer uma base para que o festival tenha continuidade nos próximos anos.

“O que estamos fazendo é reunir toda a cadeia produtiva dentro do evento. Não são apenas os produtores de cachaça, mas também empresas de garrafas, rótulos, alambiques, moendas e outros fornecedores. A ideia é criar um ambiente de encontro e negócios”, afirma o curador.

Programação para toda a família

Apesar de ter a cachaça como protagonista, o festival foi pensado para receber diferentes públicos. A programação gratuita terá shows, palestras, praça de alimentação, brinquedoteca e atividades culturais.

A escolha do Flamboyant Hall também foi estratégica. Segundo informações do Flamboyant Shopping Center, o complexo recebe um fluxo médio superior a 1,2 milhão de pessoas por mês, ampliando o potencial de alcance do festival.

A organização reforça, no entanto, que a venda e o consumo de bebidas alcoólicas são destinados exclusivamente a maiores de 18 anos.

A expectativa é receber aproximadamente 2 mil visitantes circulantes ao longo dos cinco dias, além de cerca de 200 convidados na abertura.

Uma celebração da cultura brasileira

Com mais de cinco séculos de história, a cachaça ocupa um lugar singular na identidade gastronômica e cultural brasileira. Em Goiás, o crescimento do número de produtores e marcas reforça a importância de criar espaços para apresentar essa produção e conectar o setor a novos consumidores e mercados.

A primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás chega, assim, com uma proposta que une cultura, gastronomia, empreendedorismo e negócios, colocando Goiânia como ponto de encontro para produtores e apaixonados pela bebida.

O festival conta com apoio do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), Associação Nacional de Produtores de Cachaça de Alambique (Anpaq), Associação Goiana de Produtores de Cachaça de Alambique (Agopcal), Sebrae, Senar Goiás, Sesc, Senai, Sesi e Prefeitura de Goiânia, entre outras instituições.

SERVIÇO

Festival da Cachaça de Goiás
? 9 a 13 de setembro de 2026
? Flamboyant Hall – Goiânia (GO)
?️ Entrada gratuita
? Mais de 400 rótulos
? Mixologia e drinks
?️ Gastronomia e harmonizações
?‍? Cozinha Show do Senar Goiás
? Oficinas e palestras
? Rodadas de negócios
? Apresentações musicais e culturais
? Brinquedoteca e atividades para o público

? Instagram: @festivaldacachacadegoias