Rota Gastronômica encerra primeira edição em Trindade com gastronomia e shows nacionais

Trindade será palco do encerramento da primeira edição do Circuito Rota Gastronômica, entre esta sexta-feira (28) e domingo (30), no Carreiródromo Municipal Ada Cyra. A programação integra as comemorações pelos 106 anos de emancipação do município e reúne gastronomia, cultura, música e experiências para o público.

Realizado pelo Sindtur Goiás, o projeto tem como proposta valorizar a gastronomia como produto turístico e conectar diferentes destinos do Estado por meio da culinária, incentivando moradores e visitantes a conhecerem os sabores, produtos e atrativos de cada região.

Em Trindade, a programação contará com uma Arena Gastronômica, que reunirá os pratos participantes do 12º Festival Gastronômico e mais de 20 expositores de produtos locais. O espaço também terá aulas-show com chefs convidados, apresentações culturais e atividades para crianças.

Entre os nomes confirmados para as aulas estão Paula Labaki, Jimmy Ogro, Emiliana Azambuja, Marcos Livi e Marco Túlio Abras, entre outros profissionais que participam do circuito.

As inscrições para as aulas-show podem ser realizadas até uma hora antes de cada atividade, mediante a doação de 1 kg de alimento. Em Trindade, a programação musical será solidária, com arrecadação de 2 kg de alimentos, destinados a instituições locais.

Música como atração

Além da gastronomia, o encerramento terá uma programação musical com artistas de diferentes estilos. O palco recebe Vanessa da Mata na sexta-feira (28), Falamansa no sábado (29) e Frejat no domingo (30).

Também integram o line-up Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Tripop, ampliando a programação cultural do evento.

Gastronomia como turismo

A primeira edição do Rota Gastronômica passou por Rio Verde, Cavalcante e Alto Paraíso de Goiás antes de chegar a Trindade. Em cada destino, o projeto combinou uma programação presencial em espaços públicos com um circuito gastronômico nos estabelecimentos participantes.

Após a realização das Arenas Gastronômicas, os restaurantes e empreendimentos seguem integrados ao circuito por 21 dias, oferecendo pratos e experiências em condições especiais. Ao todo, cerca de 30 estabelecimentos participam das rotas em cada período.

Para o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, a iniciativa reforça o potencial gastronômico e turístico do Estado.

Já o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca a integração entre gastronomia, cultura, qualificação profissional e desenvolvimento econômico proporcionada pelo projeto.

A proposta para as próximas edições é ampliar o circuito e integrar também festivais tradicionais de Pirenópolis, Cidade de Goiás e Anápolis, com a expectativa de alcançar até 10 cidades goianas.

Rota Gastronômica – Trindade
Data: 28 a 30 de agosto de 2026
Local: Carreiródromo Municipal Ada Cyra – Trindade (GO)
Atrações: Vanessa da Mata, Falamansa, Frejat, Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Tripop
Entrada: gratuita, com programação solidária
Informações: @rotagastronomicadegoias e @senacgoias

Realização: Sindtur Goiás
Apresentação: Senac-GO
Apoio: Fecomércio, Sesc, AGS, Sebrae e Imperador Alimentos
Patrocínio: Piracanjuba
Realização com recursos: Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura
Organização: São Bento Produções e Eventos